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常吃花生的5大惊人好处

常吃花生的5大惊人好处:7 C* E" q0 W6 S" d1 ~
  花生素有“长生果”之称,吃对花生,对健康有5大好处  水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。近日,饮食周刊介绍了花生的5个好处。) d% J. w5 q9 V. v' w& S) A2 S
1.控制食欲
3 w/ O+ C, T, G  花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
4 I) P8 W) [+ Y: R6 y% C0 Q2.有助减盐
8 P1 r# D: m  ?( ?8 }7 t' _- z  咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。! s# B# N$ U* |/ P
3.稳定血糖
3 i4 C! j0 x1 g9 b$ b+ p  研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。
  E5 y6 G$ W$ [/ Q4.保持心脏健康
6 e0 @1 d) j3 {9 P" j* P) l  吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
2 u( T" _( G8 u- ^. A- {' W5.减少结肠癌风险
1 x+ i: z0 Z8 A$ E  每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
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